Thời tiết sang mùa lạnh khiến cho mọi người rất dễ bị mắc các bệnh về đường hô hấp như: Cảm cúm, hắt hơi, sổ mũi, viêm mũi họng cấp, viêm phổi… Đặc biệt trong giai đoạn dịch bệnh Covid như hiện nay thì việc bảo vệ đường hô hấp càng phải chú ý nhiều hơn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn các loại rau quả phòng ngừa bệnh đường hô hấp rất hữu hiệu.
1. Các loại rau quả phòng ngừa bệnh đường hô hấp
- Súp lơ:
Súp lơ hay còn được gọi là bông cải xanh là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Đặc biệt là hàm lượng vitamin A, D rất dồi dào. Vitamin A giúp tăng cường chất dịch nhầy của hệ hô hấp. Những chất dịch nhầy này ngăn ngừa sự tấn công của vi trùng, vi khuẩn.
Bên cạnh đó trong thành phần của súp lơ còn chứa các khoáng chất như canxi, photpho và các chất chống oxy hóa như: glucosinolates phytonutrient, flavonoid… giúp kháng khuẩn hiệu quả, ngăn ngừa bệnh lý ung thư.
Việc sử dụng súp lơ thường xuyên sẽ giúp sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Phòng ngừa các tác nhân gây bệnh đường hô hấp một cách rất hiệu quả.
- Bí đỏ:
Thành phần bí đỏ rất giàu các dưỡng chất như: sắt, kali, photpho, protein thực vật, gluxit… các axit béo linoleic, cùng các vitamin C, vitamin B1, B2, B5, B6, PP, beta carotene (tiền chất của vitamin A) rất tốt cho cơ thể. Tăng cường sức đề kháng để phòng các bệnh lý về đường hô hấp.
Ăn nhiều bí đỏ còn giúp bồi bổ não bộ, giúp cho tim khỏe mạnh, mắt sáng, cho giấc ngủ ngon và làn da mịn màng.
- Cần tây:
Thời tiết chuyển mùa khô hanh rất dễ khiến cơ thể bạn bị mất nước, cổ họng thiếu nước kéo theo nhiều tác động đến các bệnh lý về hô hấp.
Sử dụng nước ép từ cân tây sẽ giúp bạn được bổ sung lượng nước đầy đủ. Đồng thời nó còn chứa các hoạt chất như vitamin C, flavonoid, apigenin (chống viêm, kháng khuẩn), magie, natri giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chống viêm nhiễm cũng như kháng khuẩn ở đường hô hấp.
- Khoai lang:
Thành phần khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, axit amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe, canxi, kẽm, magie… giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm. Điều này thực sự tốt cho cơ thể trong mùa thu có thời tiết khô hanh.
Bên cạnh đó chất sắt trong khoai lang thúc đẩy sản xuất hồng cầu, bạch cầu, gián tiếp tăng cường miễn dịch và chuyển hóa protein. Loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể, đây cũng là một loại rau củ rất tốt trong việc phòng bệnh đường hô hấp.
- Củ dền:
Thành phần củ dền chứa nhiều vitamin B12 giúp hấp thu sắt và tổng hợp hemoglobin. Điều này làm lượng oxy hemoglobin tăng cao giúp bồi bổ thể lực, nâng cao sức đề kháng. Phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau, trong đó có bệnh về đường hô hấp.
Bên cạnh đó củ dền còn chứa nhiều magie, axit folic, vitamin C, vitamin A, carbohydrate, kali, photpho… nên không những bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa rất tốt.
- Chuối:
Chuối là hoa quả rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày, nhưng rất nhiều người vẫn chưa hiểu hết được tác dụng của quả chuối đối với sức khỏe. Trong thành phần quả chuối chứa đầy đủ glucid, protid, các vitamin và khoáng chất cho mỗi người từ trẻ đến già, người lao động nặng nhọc…
Sử dụng chuối giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau. Trong đó có các bệnh lý về đường hô hấp.
Theo đông y, sử dụng chuối hấp đường phèn có tác dụng giảm ho rất hiệu quả.
- Quả cam:
Trong thành phần cam chứa nhiều vitamin C, giúp giảm ho, tiêu đờm hiệu quả. Ngoài ra trong thành phần của cam còn chứa magie, canxi, chất chống oxi hóa folate và nhiều vitamin A giúp kiểm soát sự lây nhiễm. Làm tan đờm và ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp.
- Quả táo:
Táo có chứa các loại vitamin C, A, và cả một lượng nhỏ phốt-pho, sắt và canxi có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, phòng bệnh đường hô hấp, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Ngoài ra táo còn giúp cơ thể chống lại các nhiễm trùng. Thành phần hoạt chất Pectin có trong táo giảm nồng độ cholesterol, tốt cho hệ tim mạch.
- Quả Lê:
Lê là loại quả mọng nước, giúp bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể cũng như cổ họng khi thời tiết giao mùa.
Thành phần của quả lê giàu vitamin cùng các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt, iốt… thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể và nuôi dưỡng phổi.
Ngoài ra trong quả lê còn có chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cũng như hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu và giúp kiểm soát lượng đường huyết.
2. Một số lưu ý khi sử dụng rau quả phòng ngừa bệnh đường hô hấp
Trong quá trình sử dụng rau quả để phòng ngừa bệnh đường hô hấp, người tiêu dùng cần chú ý một số vấn đề sau:
- Lựa chọn rau quả có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chứa các hóa chất hay thuốc bảo quản.
- Hoa quả cần rửa sạch, gọt vỏ trước khi ăn. Rau củ cần rửa sạch, chế biến nóng hổi trước khi ăn.
- Đối với rau quả cho trẻ nhỏ cần chế biến kỹ, xay nhuyễn để không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.
Qua nội dung bài viết bạn đọc đã được tìm hiểu các loại rau quả phòng ngừa bệnh đường hô hấp rất tốt. Hy vọng qua những thông tin trên, bạn sẽ xây dựng được một chế độ ăn lành mạnh, khoa học, bảo vệ hệ hô hấp của bản thân và các thành viên trong gia đình.
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ BÌNH MINH HỮU CƠ
Địa chỉ: 52 Nguyễn Văn Dung – Phường 6 – Quận Gò Vấp – TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028 2252 8888
Fanpage: https://www.facebook.com/BinhMinhOrganicc/
Website: